Как мне изменить формат времени

Для русскоязычных пользователей актуально изменение формата времени  на 24-часовой. Некоторые темы WordPress поддерживают формат для дат и времени, взятый из настроек сайта.

Установить формат времени по-умолчанию для своего сайта можно в разделе Администрирование > Настройки > Общие. Найдите там секцию Дата и Время и выберите нужный вариант.